ชวนทำเมนู 2 เมนูอะโวคาโด ง่ายๆ

 วันนี้ขออยากจะแนะนำ เมนูอะโวคาโด 2 เมนูนี้ให้ได้ไปลองทำกันดู อร่อยแถมอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ ทำง่ายมากอร่อยด้วย

            อยู่บ้านว่าง ๆ ต้องมากักตัวเพราะโควิด แต่ไม่รู้จะทำเมนูอะไรกินที่บ้าน ขอเมนูง่าย ๆ เพราะกลัวน้ำมันร้อน ๆ กระเด็นใส่แล้วล่ะก็ วันนี้จึงขออยากจะแนะนำ เมนูอะโวคาโด 2 เมนูนี้ให้ได้ไปลองทำกันดู อร่อยแถมอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ ทำง่ายมากอร่อยด้วย

พบกับ 2 เมนูอะโวคาโด นี้กัน ดีต่อสุขภาพขั้นตอนไม่ยุ่งยาก

            สำหรับ เมนูอะโวคาโดง่าย ๆ ในวันนี้เพียงใช้วัตถุดิบเพียงไม่กี่อย่าง โดยขั้นตอนและวิธีการทำรายละเอียดดังนี้

1.สลัดอะโวคาโดอกไก่

            อะโวคาโด เมนูแรกจริง ๆ ไม่ยากเลย เพียงแค่เราเตรียมผักให้เรียบร้อย ขึ้นชื่อว่าสลัดผัก วัตถุดิบจึงไม่ตายตัว แต่ส่วนประกอบหลัก ๆ ในหนึ่งจานที่ต้องมีดังนี้

• 1.อะโวคาโด
• 2.ผักกาดผอม
• 3.ผักสลัดกรีนโอ๊คหรือเรดโอ๊ค
• 4.หอมใหญ่หั่นบาง
• 5.มะเขือเมศ
• 6.อกไก่สุก

นอกนั้นก็แล้วแต่เพื่อน ๆ อยากจะใส่อะไรก็ได้ ไม่ว่าจะเป็น ผักเรดโครอล, กรีนคอส, กรีนแทงโก้, ผักกาดหอมแดง, ฟิลเลย์ และอื่น ๆ แล้วแต่ชนิดของผักที่เพื่อน ๆ ชอบ เซ็กซี่ บาคาร่า ที่เหลือก็เป็นแกไก่ เราจะย่างหรือจะต้มก็ได้ แนะนำว่าต้มจะดีกว่า เพราะไม่ใช่น้ำมัน แถมอกไก่เราจะนุ่มเป็นพิเศษ เราหมักไก่ด้วยพริกไทย ถ้าอยากได้รสชาติก็อาจจะใส่เครื่องปรุงเล็กน้อยก็ได้ ต้มไก่จนสุก หั่นบางพอดีคำ ผักล้างให้สะอาด ล้างอย่างน้อย 2 น้ำจะดีที่สุด หั่นพอดีคำเช่นกัน จากนั้นเราก็นำน้ำสลัดมาปรุงคลุกผักให้เข้ากัน จัดลงใส่จาน หั่นอะโวคาโดลงด้านบนของตัวสลัด เพียงเท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย

2.ขนมปังอะโวคาโด

            เมนูนี้ง่ายยิ่งกว่าปลอกกล้วยเข้าปากเลยล่ะเพื่อน ๆ เพราะเมนูนี้ มีวัตถุดิบที่ใช้หลัก ๆ แค่ 3 อย่างเท่านั้น ประกอบไปด้วย

•             1.อะโวคาโด
•             2.ขนมปังแผ่น
•             3.นมสด

            ใช้วัตุดิบว่าน้อยแล้ว ขั้นตอนยิ่งน้อยเข้าไปใหญ่ เพียงแค่เรานำอะโวคาโดมาผสมกับนม ผสมให้เข้ากัน จากนั้นก็นำไปทาบนขนมปังได้เลย ขนมปังจะเป็นแผ่นนุ่ม ๆ หรือขนมปังกรอบก็ได้ นอกจากนี้เราสามารถใส่ผัก หรือ ผลไม้อื่น ๆ มาผสมก็ได้ แล้วแต่ความชอบเลย ขอบอกว่าเมนูนี้อยู่ท้องมาก พร้อมนุ่มหอมละมุนนมอีกด้วยนะ ใครยังไม่เคยลองต้องลองทำดู อร่อยแน่นอน

เมนูอะโวคาโด ที่ให้ประโยชน์มากมาย

            ก่อนจากกันก็มีเกล็ดน่ารู้เล็ก ๆ ของอะโวคาโด หลังจากทำเมนูอะโวคาโดไปแล้ว ว่าแต่อะโวคาโด ประโยชน์ของน้องจะมีเยอะขนาดไหนกันนะ

อะโวคาโดมีโพแทสเซียมสูงมาก – หากนำมาเทียบกับกล้วย อะโวคาโดชนะขาดเลย อะโวคาโด คุณค่าทางโภชนาการสูงกว่ามาก โดยตัวของแร่ธาตุโพแทสเซียมนั้น จะช่วยเราในเรื่องของ การกระตุ้นการทำงานของระบบประสาท ที่สำคัญยังช่วยในเรื่องของระบบหมุนเวียนเลือดอย่าง การลำเลียงสารอาหารในร่างกายให้สามารถนำไปใช้ได้อย่างมีประโยชน์นั่นเอง นอกจากนี้ยังช่วยลดความดันโลหิต เพราะโพแทสเซียมนี้แหละ ช่วยทำให้ร่างกายของเราขับเอาโซเดียมส่วนเกินผ่านปัสสาวะอีกด้วย

อุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่ดีต่อร่างกาย – เพราะไขมันดี(ไขมันไม่อิ่มตัว) จะไปช่วยลดไขมันเลว(ไขมันอิ่มตัว) อย่างที่ทุกคนอาจจะทราบกัน เพราะเจ้าไขมันอิ่มตัวนี้แหละ เป็นสาเหตุของโรคหัวใจ ไขมันอุดตันในเส้นเลือด ซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพมาก ไขมันดีที่มาจากอะโวคาโดจะเข้ามาช่วยลดเจ้าไขมันเลวนี้ออกไปนั่นเอง อะโวคาโด ช่วยลดน้ําหนักได้ดีมาก คนที่ต้องการลดน้ำหนักจึงไม่ควรพลาดเลยจริง ๆ

มีกากใยอาหารสูงอะโวคาโด –  ใครที่ท้องเสีย ถ่ายอุจจาระเป็นก้อนแข็งตัวแล้วล่ะก็ อะโวคาโดช่วยได้มากทีเดียว เพราะหนึ่งผลให้กากใยอาหารสูงมาก ทำให้เราสามารถขับถ่ายได้ดี ลดอาการท้องผูก นอกจากนี้กากใยอาหารยังช่วยทำให้เรารู้สึกอิ่มท้อง จึงช่วยลดความยากอาหารได้มากขึ้น เหมาะสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนักมาก ๆ เลยล่ะ